7.- Respecto a las grasas, es correcto afirmar lo siguiente; A) Representan una fuente de energía inmediata, por eso es bueno consumirlas en grandes porciones. B) Es una excelente fuente de vitaminas y minerales. C) Representa una fuente de energía pero no se recomienda su consumo excesivo. D) Representa una rica fuente de energía pero sólo la podemos encontrar en alimentos procesados.