Explicación paso a paso:
273\14
14 | 19.
------
13----(bajas el 3)
133. | (multiplicas por 9 y lo pones al lado del 1)
126
-------(restas)
007 (residuo)
y si es con decimales le agregas un 0 al lado del 7 y un 5 al lado del 9 y sería 19.5 la respuesta