INDIQUE EL QUE NO CORRESPONDE DE LOS ACIDOS GRASOS
A). Punto de fusión depende de la longitud de cadena y número doble enlaces .
B). Saponificación es la hidrólisis alcalina los ésteres formados anteriormente dan lugar a los jabones .
C). Autooxidación AG insaturados pueden oxidarse espontáneamente ,dando como resultado aldehídos donde existían los enlaces covalentes.
D). Esterificación de los acidos grasos pueden formar ésteres con grupos alcohol de otras moléculas.
