Gabriela es una joven emprendedora que con gran esfuerzo logro graduarse de Licenciada en Administración de Empresas, desde su último año comenzó a incluirse en proyectos, ya que su sueño era iniciar su propio negocio, fue así como logro a través de un programa acceder a una capital semilla que le permitió iniciar una cafetería especializada en Frappes, postres y café gourmet. Teniendo todo el entusiasmo y los recursos para instalar su negocio a Gabriela le preocupaba como trabajar las áreas funcionales de su pequeño negocio y le pide ayuda a usted para que realice una propuesta de que debe hacer en cada área.
