¿Qué opinión tienes respecto a cómo la ciencia y la tecnología ayudan a conservar por más tiempo los alimentos frescos, y cuál es su aporte en las técnicas de conservación de alimentos?
Opino que si no tuviéramos tecnología los alimentos no durarían mucho tiempo antes que se pudra y tendríamos que comprar más a menudo e desperdiciar alimento, también algunos países su economía quedaría afectada.
Su aporte seria que el tiempo de duración del alimento se alargue y no se pudra tan rápido.
