Revista Electrónica Nova Scientia
Evaluación de productos de descarte de una
empresa de bebidas no alcohólicas para ser
usados como sustrato fermentable por
Saccharomyces cerevisiae Ayuden esta es la revista
Elabore un cuadro resumen señalando los parámetros que se determinaron en el líquido fermentado clarificado y el método utilizado.
