Respuesta :
Respuesta:
Grupos de alimentos Formas de Conservación de alimentos.
a) Acondicionamiento del alimento. c) Medio de presión – transmisión. d) Aplicación de alta presión: - Control de temperatura. - Control de tiempo.
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Grupos de alimentos Formas de Conservación de alimentos.
a) Acondicionamiento del alimento. c) Medio de presión – transmisión. d) Aplicación de alta presión: - Control de temperatura. - Control de tiempo.