Porque cuando hace mucho calor, la comida se descompone con mas rapidez que cuando hace frio. Para evitarlo, desde la antiguedad se han ideado metodos como secar, salar o ahumar la carne y el pescado
La nevera permite conservar los alimentos a una temperatura adecuada para mantenerlos en buen estado y evitar así el desarrollo de microorganismos y enfermedades. ... Además de ello, es también importante mantener la nevera limpia y ordenada para alargar la vida de los alimentos y cuidar la salud de posibles enfermedades
