👤

compuestos formada po C-H-O​

Respuesta :

Respuesta:

Los CHO simples, comúnmente llamados “azúcares”, incluyen monosacáridos (compuestos por una sola molécula), como glucosa, fructosa y galactosa, y disacáridos (compuestos por 2 moléculas), como sacarosa, maltosa y lactosa.

Explicación:

..........

Respuesta:

C:carbono

H:hidrogeno

O:oxigeno

Los CHO simples, comúnmente llamados azúcares, incluyen monosacáridos (compuestos por una sola molécula), como glucosa, fructosa y galactosa, y disacáridos (compuestos por 2 moléculas), como sacarosa, maltosa y lactosa.

Los CHO complejos se dividen en oligosacáridos (contienen de 3 a 10 moléculas) y polisacáridos (compuestos por más de 10 moléculas), como por ejemplo almidón, glucógeno y la mayoría de las fibras.

También es posible clasificarlos en base a otros criterios, por ejemplo el índice glucémico (IG), este valor hace referencia al potencial de un alimento o comida para elevar los niveles de glucosa sanguínea.