José Alfredo es un poblador del AAHH “Lomo de Corvina” en el distrito limeño de Villa el Salvador, trabaja como obrero de construcción civil y sale temprano por la mañana de su casa a su centro laboral, su esposa Rosa Elvira se queda al cuidado de su menor hijo de 13 años José Felipe quien participa de sus clases virtuales de Ciencia y Tecnología utilizando un teléfono celular de segunda mano que le compró su papá por su cumpleaños.
Rosa Elvira se ha percatado que su hijo se queda dormido a media mañana y que ya no está activo como antes de la emergencia sanitaria por lo que lo llevó a la posta médica “Juan Pablo II” donde el pediatra le diagnóstico de anemia.
Desde entonces Rosa Elvira le prepara tanto a su esposo como a su hijo en la medida de sus posibilidades alimentos ricos en hierro tales como hígado de pollo; menestras como frejoles o pallares, de acuerdo con la recomendaciones del médico pero sabe que su esposo, no gana lo suficiente como para sostener a la familia y sigue recurriendo a las “ollas populares” para alimentar a su hijo e inclusive ella se ha percatado que está gestando a una criatura de 3 meses por lo que en su control prenatal le han entregado pastillas de ácido fólico y vitaminas porque le han detectado desnutrición.
A partir de la lectura, respondemos las siguientes preguntas:
- ¿Qué le recomendarías a Rosa Elvira para combatir la anemia de su hijo José Felipe?
