La situación actual de escasez de recursos naturales nos obliga a replantearnos los métodos productivos. Por ello, las empresas tienen la oportunidad de contribuir al cuidado del medio ambiente y generar valor a la sociedad al buscar alternativas de recursos (Ruiz Tafoya, 2007). Para lograrlo, deben mantener un buen desempeño económico a través del uso sostenible de los recursos naturales.
