Necesito saber que clasificación va en cada situación por favor

Explicación:
plata = elemento
aluminio= elemento
azufre =elemento
salsa de tomate= homogenea
aire= compuesto
ensalda de frutas= heterogenea
galleta= hoterogenea
cereal =heterogenea
gaseosa= homogenea
alcohol= compuesto
oxido mercurio = compuesto