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Considerando el siguiente experimento, responder:
a. En un tubo de ensayo colocaremos levadura disuelta en agua y le agregamos un colorante de azul de metileno.
b. En otro tubo colocaremos una solución de levadura que ha sido hervida por 3 minutos y luego agregaremos azul de metileno
-Explique que ocurrió en cada caso. ¿A qué moléculas de la membrana afectó la temperatura?