/1. Identifica qué imagen representa la contaminación cruzada directa y cuál la indirecta; escribe sus características.

Respuesta:
la directa es el cuchillo ya que esta cortando carne 6 a la vez verduras sin lavar el cuchillo y la indiresta es la refri pues no se tocan pero son diferentes platos de comidas y se fermenta,más rapido
Explicación:
uwi